onsdag 31 oktober 2012

Söta widgets

Nu har Arla kommit med nya söta julwidgets som du kan ladda ner till din blogg och hålla koll på dagarna fram till julafton. Jag har själv laddat ner denna.




Julmarknader

Jag sitter här planerar vilka julmarknader jag vill gå på i år. Finns det något mysigare än att gå på julmarknader och känna doften av granris, dricka glögg och bara gå runt bland alla urmysiga julstånd och drömma sig bort. Nä inte mycket slår det. Vad jag längtar nu, men än är det  bara falbygdens ost som har öppnat så får nog se till att planera in den snarast då mina julnerver är som tokiga nu i dessa tider.


Jul på Liseberg
Detta är en julmarknad som är ett given som jag inte får missa. Brukar gå dit flera gånger under november och december och bara mysa och känna doften av julen. Öppnar den 16 november- 23 december.

Haga Julmarknad 
Detta är en liten julmarknad men lite charmig på sitt sätt. Öppnar 1 december- 23 december.

Julmarknad i kronhusbodarna
Denna går man igenom snabbt men ligger centralt och bra så tittar nog in en sväng. Öppnar 1 december-16 december.

Julmarknad i nordstan
Går ju inte att undvika då jag nästan är i nordstan varje dag. Öppnar 15 november- 31 december.

Gunnebo julmarknad
Denna har jag aldrig besök men har planerat in den i år. Ska bli roligt att se någon ny julmarknad.

Tjolöholms Slott
Denna är en av Västsveriges största julmarknader och jag har aldrig varit där men i år ska det bli ändring på det tror jag. Öppnar 16 november- 25 november.

Julmarknad på Falbygdens Ost
Här har jag heller aldrig varit men har lite planer på att besöka den i år har hört så mycket och sett på julbloggar hur mysig denna verkar vara. Så måste bara se det med mina egna tindrande ögon. Öppnar 10 oktober och håller på fram till julhelgen.

Huseby julmarknad
Detta är en av Sveriges största och den ska jag besöka helt klart i år. Har inte varit där på en massa år och längtar dit nu. Öppnar 10 november- 18 november.

Juldukningar

Fantastiskt fina juldukningar hittade jag hos Favecraft. Så underbart vackra eller hur? Så är skulle jag vilja att mitt julbord vore dekorerat till jul.



Regn­båg­ska­ka


Denna mjuka kakan tar mig tillbaks till mina barndomsjular då min pappa alltid gjorde denna goda regnbågskakan varje år. Nu har jag fört vidare traditionen till min man och hans familj som varje år får en smak bit av denna på julafton. Bild lånad från Allt om mat!

Ugnstemperatur: 175 grader.
1 kaka                         
Ingredienser:                            


4 st ägg
4 dl socker
4 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
125 g margarin
0,75 dl mjölk
0,75 dl vatten                    
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker
matfett och ströbröd, till formarna
smör, rumstempererat                  

250 g forsocker
2,5 dl vaniljsocker
2 msk röd och grön karamellfärg
                                           
Tillagning:
Ugnstemperatur: 175 grader.
1. Vispa ägg och socker pösigt.
2. Smält margarinet och tillsätt vatten och mjölk. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner allt i äggblandningen och häll över hälften av smeten i en annan
skål.
3. Blanda ner kakao i ena smeten och vaniljsocker i den andra.
4. Smörj och bröa två avlånga 1-liters formar. Häll smeten i varsin form och grädda mitt i ugnen, 175 grader, i 30–40 minuter. Känn efter med baksticka om kakorna är färdiggräddade. Låt svalna i formarna.
5. Rör ner florsocker och vaniljsocker i smöret och dela sedan smörkrämen på hälften. Blanda ner grön karamellfärg i den ena häften och röd i den andra.
6. Dela kakorna i tre delar på längden så att du får tre ljusa skivor och tre bruna. Det går enklast om kakan är riktigt kall eller fått ligga i frysen en stund.
7. Bred ut rosa smörkräm på den bruna underdelen och lägg på den ljusa mittbiten. Bred slutligen på grön smörkräm på den bruna överdelen och lägg
överst. Lägg tillbaka i formen.
8. Upprepa samma procedur, fast tvärtom, med de kakdelar som finns kvar och lägg i den andra formen. Frys in eller förvara i kylen tills servering.
9. Det går lättare att skära kakan i skivor om kakan är lite kall, då flyter smörkrämen inte ut på kanterna. Eventuellt kan man innan servering glasera kakorna med en glasyr gjord på 2 dl florsocker och cirka 1 msk vatten.

tisdag 30 oktober 2012

Yeeeeeess Amelia Jul & Matmagasinet julspecial

Jag är i julriket för jag är så på topp just nu för idag har jag köpt Amelia jul och Matmagasinet julspecial så jag är så juligt glad för jag har sett framemot dessa jultidningarna så länge nu så det var på tiden att dom kom NU. Så nu ska jag slå mig ner i soffan och dricka julmust och lusläsa vartenda artikel och njuta av härliga bilder och recept som jag hoppas ska bidra med ännu mera julstämning än vad jag redan lyckats få under mina månader med julbloggandet.

PS: Följer med en film också




Chokladbröd

Klassikern chokladbröd. Är ett måste  på julafton till julfikat.
Möra kakor med god chokladsmak. Alltid lika uppskattade.

70 st

Ingredienser:
250 g smör
3 dl florsocker
5 dl vetemjöl
0,75 dl kakao
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver

Pensling
1 st ägg

Garnering
1 dl pärlsocker

Tillagning:
1. Sätt ugnen på 175°. Blanda samman smör och florsocker. Tillsätt resten av ingredienserna. Blanda till en smidig deg. Dela degen i 6 bitar. Forma bitarna till rullar. Lägg rullarna på plåtar med bakplåtspapper. Platta till rullarna.
2. Pensla rullarna med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
3. Grädda mitt i ugnen 15 min. Skär dem när de fortfarande är varma i ca 2 cm breda, lite sneda, bitar.


Jul med Arsenal


Mitt lag i den Engelska fotbollsligan är Arsenal kanske man skulle införskaffa lite julprylar med Arsenalloggan ;-) Vad skulle gubben säga då som håller på Liverpool tro? Äh vem bryr sig jag vill ha Arsenal prylar till jul. Kolla in spelbord! Finns Liverpool prylar också till jul så kanske jag måste köpa något sådant också för att julen ska bli bra för oss alla. Ska tänka på saken ;-)

Arsenal julkort 10-pack Tomte - Licensierad-produkt Stor 1
Julkort till alla varken man gillar Arsenal eller ej :-o
Arsenal blinkande horn - Licensierad-produkt Stor 1
Arsenal renen ska hjälpa tomten i år tror jag  ;-)
Arsenal tomteluva - Licensierad-produkt Stor 1
Åh tomteluvan som alla Arsenal fan bara måste ha i juletid. Inget snack om saken. Så de så!
Arsenal julgranskulor - Licensierad-produkt Stor 1
Nya fina kulor till granen måste man ju ha.
Arsenal stor blinkande julkula - Licensierad-produkt Stor 1
Julgranskula som blinkar, coolt alltså...
Arsenal julgranskulor matchtröja - Licensierad-produkt Stor 1
Ännu finare ju kan ju inte köpa alla då skulle nog gubben bli sjukt galen på mig.

måndag 29 oktober 2012

Grekisk julbord?

Usch då ingen snö idag heller bara en massa regn och blåst riktigt busväder :-( Inget vidare alls känns som man vill sitta hemma och kura ihop sig i soffan med lite glögg och några mysiga jultidningar :-)

Via facebook såg jag att Jennie Benjaminsson som blev tvåa i Sveriges mästerkock har tagit fram en receptbroschyr med många goda recept från Grekland och Medelhavet.

Är du sugen på att förnya ditt julbord och lägga till oliver och fetaost till julbuffen? Inte jag om jag ska va helt ärligt jag gillar nog det Svenska traditionella julbordet lite för mycket för att blanda in andra kulturer i mitt julbord.

Men kan ju vara kul att veta om ni har något från någon annan kultur än Sverige på era julbord.


Photo: Snön har ju redan börjat falla på sina håll i Sverige och det tar vi som en ursäkt för att planera årets julbord. Julmat är ju så gott! :)

Har oliver och fetaost hittat vägen till ditt julbord?

Tillsammans med Jennie "Kalasgott" Benjaminsson har vi tagit fram en receptbroschyr med många goda tips för julbordet. Givetvis med en touch av Grekland och Medelhavet.

Gratis Dumle Gingerbread

Vill bara tipsa om att idag kl. 12.00 bjuder  Dumle Gingerbread på 200 gratispåsar.  Kolla in denna länk http://tinyurl.com/8lb8leq och få en gratis godispåse. Jag kommer att ligga på som en hök för vem vill inte ha dessa smarriga godsaker och smaska på.

Missar du dagens gratispåsar så får du en ny chans varje vardag klockan 12.00.

KAKPRESS, JULMOTIV

Har varit ner på posten och hämtat ut ett paket. Det var kakpress med julmotiv från tårtdecor som jag har fått den stora äran att testa. Det är verktyg för att  dekorativa julkakor eller pepparkakor.
Kitet har tre olika motiv, snöflinga, snögubbe eller julgran. Sedan kan du dekorera kakan med t ex kristyr.

Så idag blir det till att göra pepparkaksdeg så jag sedan kan testa produkten. Så håll utskick för kommer sedan att göra en recension här på bloggen.




Wow så söta julklappar

Jag har nu fått fnatt på youtube och sökte på christmas puppy och fick fram dessa små bedårande valpar som någon ska få i julklapp. Så söta att man vill ha valpar i julklapp. Som barn ville jag alltid ha en valp i julklapp men vilket barn ville inte det. Men jag fick det inte då kanske läge att önska sig det igen efter att sett dessa små ursöta valpar.



söndag 28 oktober 2012

Herr & fru frost

Idag var det visst dags att ställa tillbaka klockan så nu går vi över till vintertid :-)

Idag var det frost ute när jag begav mig ut vid kl.11.37. Ser ut att gå mot kallare väder nu även i Göteborg. Så frosten är här nu hoppas jag på att snön kommer snart också inom kort.
För kallt är det nu Brrrr...

Glögg test saturnus lättglögg med choklad

Saturnus 1893 - glögg med choklad  Jag såg verkligen framemot att testa denna glögg med choklad för vad kan gå fel älskar man choklad så måste ju denna vara god, var min första tanke när jag såg flaskan. 

Jag och min man har nu testat glögg med choklad från saturnusVi båda gillade smaken och var väldigt förtjusta i chokladsmaken som kom fram på ett bra sätt. Lukten var helt underbar luktade så mycket jul och choklad att jag inte kunde sluta lukta knappt.

Tycker däremot att designen är lite väl tråkig men när man smakade glöggen glömde man snart bort det och bara snuttade på den goda glöggen

Glöggen som jag fick testa var lättglögg och vi tyckte inte den blev allt för sött som ibland en del glögger kan bli. Faller alltid mig i smaken men inte min man men han tyckte inte heller den blev allt för sött så den slank ner även hos honom ;-).

Så glöggen får 4 av 5 polkagriskäppar:







Kolasnittar

Goda kakor som jag bara måste ha till julfikat på julafton. Så i november drar jag igång och bakar en massa julkakor  bland annat dessa.









               






Ingredienser:
100 g mjukt smör
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2.25 dl vetemjöl
0.5 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
1 tsk malen ingefära

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa smör, strösocker och sirap krämigt.
3. Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker och malen ingefära och vänd ner det i smeten.
4. Dela degen och rulla ut till två längder.
5. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite. Räffla med en gaffel.
6. Grädda längderna gyllene i mitten av ugnen i 12-15 minuter.
7. Låt dem svalna en aning och skär sedan längderna på snedden. Låt kolasnittarna svalna på plåten.

lördag 27 oktober 2012

Chokladkalendrar & chokladtomtar m.m

Ö&B har fått in mera julpynt nu sedan jag var in där för någon vecka sedan många olika chokladkalendrar, chokladtomtar m.m.








Juldekorationer från Åhlens

Igår kunde jag inte hålla mig borta från Åhlens julsaker var in en sväng och kom hem med två fina juldekorationer i silver som ska få bryta av all färg som kommer att vara i min gran i år.



fredag 26 oktober 2012

Varm choklad med polkagriskäpp

Har gjort mig en kopp varm och härlig choklad. Mums filibabban var det må ni tro...

Ingredienser:
2 tsk kakao
2 tsk strösocker
Mjölk grädde
polkagriskäpp

Gör så här:
Blanda ut kakao och socker i lite kall mjölk.
Vispa grädden.
Häll på varm mjölk.
Toppa med grädde.
Sätt i polkagriskäppen och  rör om med den och låt den smälta ner i den varma chokladen.



Stämningsfulla julstjärnor


Har varit på Clas Ohlson idag och titta vad som fick följa med hem ;-) Super mysiga julstjärnor som verkligen ger ett stämningsfull belysning. Ska ha dom i vardagsrummet har jag tänk . Vill inte ta ner dom är så fina där dom nu hänger "LER" men kan väl inte ha dom uppe redan va? Nä dom får plockas ner och tas fram första advent igen :-)

Var svårt att få till bra bilder men dom lyser jätte fint så åk till Clas Ohlson och kolla in dom och eventuellt shoppa loss. Dom kostar endast 79 kr/st och lampa kostar 59 kr. Så inte så farligt pris faktiskt.


Julshoppade lite

Jag har varit på rusta försökte hålla tillbaks begäret på att vilja ha så mycket. Men kom bara hem med julpapper med tomtar 3 st för 25 kr. Jag vill helst ha tomtar på mitt julklappspapper tycker det är mest juligt.

Köpte även snöre för 20 kr och polkagriskäppar för 10 kr som hittat ju och det är perfekt så här innan jul just för att man ska ha råd med julklappar också snart.


Julhem

Hittade denna video och blev alldeles jullycklig i hela kroppen. Vad jag längtar till nu. Vill tränga mig in i mitt förråd och rota fram julpyntet men måste vänta lite,men snart så drar jag igång jag börjar julpynta till första advent.




torsdag 25 oktober 2012

Snöar visst :-)

Jag befann mig i köket och tänkte vilken tur jag hade som hann hem för nu börjar det regna men oj vad jag blev förvånad det var snö ;-) Men det var tyvärr inget som la sig så fick inte myskänslan vitt som snö. Så hoppas på snö inom en snar framtid som lägger sig vitt och glittrar i solljuset.





Julgranskula

Nu har jag gjort en annan typ av julgranskula som ska få pryda min julgran i jul. Ska bli en massa handgjorda julgranskulor i år i min gran. Roligt att ha lite utav det man gjort själv blir liksom mera personligt då en massa köpt krafs.


Julmagasin Panduro hobby

Idag dök det in ett julmagasin från Panduro hobby. Mycket mysigt pyssel man skulle vilja göra men frågan är om man ska köpa in något för har redan så mycket att göra klart innan jul. Pysslet bara hopar sig :-)



Tävling!

Jul i tomteverkstan har en tävling där du kan vinna en jätte fin röd skål och en strut med chokladkolor. Jag vill vinna det är ju en sak som är säker.

Skriv ut