Mannerströms julkokbok

Denna vill jag bara också ha, kanske det blir denna kokboken istället eller båda två hihi. Min svärmor har denna kokboken och hon tycker den är väldigt bra. Så funderar på om jag ska se till att skaffa in denna i år till min kokbokssamling. Jag gillar Manneströms, han har ena riktigt bra restauranger som inte går av för hackor. Hos honom kan man lita på att få mat i toppklass. Tänk att få hem honom till jul och göra en massa godsaker det hade jag inte tackat nej till ;-)

Mannerströms julkokbok ca 229 kr

"Jag tycker om en gammaldags jul! Jag kavlar upp ärmarna och lagar all julmat från grunden. Jag lägger in sillen, gravar laxen, rullar köttbullar, kokar och griljerar skinkan, gör revbensspjällen ... Inget får saknas! Sen är det gott med en kall snaps och lite mumma!

" Sveriges bästa kock lagar Sveriges godaste julbord. Här finns recepten som får de vuxna att tindra och barnen att flockas. De bästa traditionerna, de godaste gotterna, bröd, korv, köttbullar ... Här finns glittret, brasan, tomtens spår i snön, den ångande glöggen, den hemgjorda marsipanen, vörtbröd, doppa, senap, kanel, saffran, kardemumma ... Helt enkelt - dina drömmars jul. Här är råden, tipsen och recepten.

"Jag är inte mycket för halvfabrikat och snabba lösningar. Julmaten måste lagas från grunden på riktiga råvaror. Då finns det inget som är godare. Sedan samlar man familjen, tänder ljusen, ser ögonen glittra på både ung och gammal. Det finns inget bättre än en riktig jul!"