- Har i helgen julbakat har bland annat gjort pepparkaksmuffins. Dom ursöta muffinsformarna fanns hos Tårtdecor. Kolla in deras julkategori för mera till förslag till julbaket och jultårtorna.
- 3 st ägg
- 2 ½ dl rårörsocker
- 1 ½ dl rapsolja
- 250 g Kesella Kvarg
- 4 dl vetemjöl
- 1 ½ tsk bakpulver
- 1 ½ msk pepparkakskrydda
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i rapsolja och kvarg. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten. Fördela den i muffinsformar. Grädda i mitten av ugnen ca 12 min. Låt svalna på galler.
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar