Lussesemlan

Jag älskar tiden då semlorna säljs. Men svårt att hitta bra och goda semlor men har några favoritställen jag köper dom hos. Men såg i mitt Facebookflöde en artikel ur Expressen om en lussesemla och direkt blev jag sugen på att skaffa lussekatter och göra min egna lussesemla.

Perfekt julig bakelse i juletid men som en av mina favoritbakelser. 

Bild lånad från Expressen här finner du även artikeln. 

Men den udda parningen av lussekatt och semla gör succé på konditoriet i Sjöbo.

– Bara i dag har vi sålt 200, i lilla Sjöbo, säger 25-åriga Corinne Persson som driver Möllans Café.